نمایش 1–12 از 18 نتیجه

نمایش سایدبار
نمایش 9 24 36

پر گل محمدی

8,000 تومان70,000 تومان

تهیه شربت گل محمدی:

ابتدا پر گل محمدی یا گلبرگ تازه آنرا به میزان مصرف حدود 3ماه خود را داخل قابلمه بریزید(نیم تا یک کیلو) و آب معمولی یا جوشیده شده سرد،به آن اضافه نمایید و درب قابلمه را با دم کنی محکم ببنیدید تا عطر و بوی گل خارج نشود و به مدت24 ساعت زمان ماند بدهید و سپس آنرا آبکش نموده و این آب معطر را جوشانده و کمی هم بزنید تا قوام آید،سپس از روی شعله برداشته و بگذارید سرد شود. میتوان جهت داشتن طعم بهتر مقداری آبلیمو و جهت شیرین شدن عسل و شکر استفاده نمایید.(عسل و آبلیمو را در دمای پایین اضافه نمایید، چون ارزش غذایی این دو، در اثر حرارت، کاهش می یابد)

چای به

15,000 تومان57,000 تومان
چای به علاوه بر طعم مطبوع،دارای ویتامین C، روی، پتاسیم، مس، آهن و فیبر می‌باشد.علاوه بر این دارای آنتی اکسیدان های مفید برای بدن می باشد.
  • ترکیبات آنتی اکسیدانی این میوه منجر به افزایش متابولیسم و در نتیجه کاهش وزن می شود.
  • پتاسیم موجود در به موجب کاهش فشارخون می شود.
  •  ویتامین C موجود در بِه، ضمن تقویت سیستم ایمنی (افزایش گلبول های سفید)موجب کاهش التهابات می شود.
  • میوه بِه بر روی میزان IQ کودکان تاثیر شگرفی دارد.

چای سیب

15,000 تومان55,000 تومان
طرز تهیه دمنوش سیب: یک قاشق غذاخوری :سیب" به ازای هر نفر در قوری بریزید و با یک لیوان آب جوش دم کنید پس از  بیست دقیقه "دمنوش سیب" آماده می‌باشد‌، برای داشتن طعمی بهتر می‌توانید از عسل برای سرو استفاده کنید. ...

چوب دارچین سیلان

13,000 تومان55,000 تومان
خواص دارچین 
  1. کنترل قندخون
  2. تقویت سیستم ایمنی بدن
  3. تسکین دردهای عضلانی
  4. کاهش بیماری های قلبی
  5. کاهش کلسترول و تری گلیسرید خون

چوب دارچین لوله ای

30,000 تومان130,000 تومان
این چوب دارچین به اسم "کاسیا "شناخته می شود و دلیل زیبایی و عطر و طعم خاصی که دارد، اغلب در میهمانیها و مراسمات استفاده می شود.

خاکشیر

12,000 تومان22,500 تومان
  1. فواید خاکشیر:

    1. پیشگیری از یبوست (مخصوصا در دوران بارداری )
    2. مخلوط خاکشیر و شیر ،مفید جهت افرادی که می خواهند افزایش وزن داشته باشند.(روزانه ناشتا مصرف شود.)
    3. مخلوط با ترنجبین برای افرادی که سنگ کلیه دارند ،مفید است.
     

دمنوش بهار نارنج

7,000 تومان70,000 تومان

جهت تهیه دمنوش بهار نارنج:یک  قاشق غداخوری بهارنارنج به ازای هر لیوان، داخل قوری ریخته.و پس از15-20دقیقه دم کشیدن، میل نمایید.

نکته:

  1. با توجه به اینکه یکی از خواص بهارنارنج،افزایش فشار خون می باشد، افرادی که فشارخون بالا و بیماری قلبی دارند نباید در مصرف آن زیاده روی کنند.
  2. با توجه به اینکه  نوشیدنی غالب در کشورمان چای سیاه می باشد،توصیه می شود،جهت بهره مندی از فواید "بهارنارنج". مقداری از این گل خشک شده را همراه چای سیاه ترکیب نموده وپس از دم  کشیدن، میل نمایید.

زرد چوبه

15,000 تومان28,000 تومان
  1. تقلب در عرضه زرد چوبه:
    • استفاده از آرد نشاسته، جو و گندم  جهت افزایش  وزن زردچوبه (جهت افرادی که به گلوتن حساسیت دارند ،ایجاد عارضه می کند.)
    • اضافه نمودن رنگ های خوراکی به انواع آرد و فروش آن به عنوان زردچوبه مرغوب.

    راه تشخیص زردچوبه خوب:

    "زردچوبه"  را در آب حل نمایید، اگر لکه های سفید ایجاد شد زردچوبه تقلبی است.و با آرد یا ناخالصی دیگری مخلوط شده است.،در صورتیکه زردچوبه اصل باشد بلافاصه پس از ریختن در آب پخش شده و ردی زرد رنگ از خود بجا می گذارد.

سرکه انگور

20,000 تومان
سرکه انگور نیز یکی از پرطرفدارترین و پرخاصیت ترین فراورده‌های این میوه است که شهرستان کاشمر با توجه به باغات انگور فراوانی  که دارد،تولید کننده عمده این محصول بصورت سنتی می باشد. -سرکه انگور در تهیه انواع ترشی ‌ها، شورها و سالادهای فصل باعث خوشمزگی، طعم‌دهندگی، تحریک اشتها و ترشح بیشتر شیره گوارشی شده و هضم غذا را بهتر می شود. -سرکه انگور حاوی پنی فنول( نوعی انتی اکسیدان قوی بوده که از بدن در برابر آسیب های ناشی  رادیکال های آزاد محافظت می کند)می باشد.

سرکه سیب

14,000 تومان

نحوه نگهداری سرکه:

  • بهتر است در ظروف شیشه ای نگهداری شود.
  •  دور از نور نگهداری شود.

نکته:

با توجه به اینکه سرکه نوعی اسید خوراکی می باشد ،نگهداری آن نامحدود است ومنقضی نمی شود.(مانند سرکه هفت ساله)

تقلب در عرضه سرکه:

شیره انگور کاشمر

60,000 تومان110,000 تومان

فواید شیره انگور کاشمر

  • موجب افزایش شیر مادر می شود.(در طب سنتی به مادران شیرده که شیرشان کم می باشد توصیه شده است)
  • با توجه به خونساز بودن شیره انگور،توصیه می شود افرادی که کم خونی دارند ،بصورت روزانه مصرف نمایند.
  • افرادی که یبوست مزمن دارند ویا مسن هستند ،از شربت شیره استفاده کنند.(2قاشق غذاخوری با یک لیوان آب مخلوط نموده ومیل کنند)
  • افرادی که لاغری مفرط دارند حتما از این محصول استفاده نمایند.
  • جهت رشد کودکان بخصوص دختران (بدلیل خونساز بودن)بسیار مفید می باشد.

نحوه مصرف شیره انگور 

  • بصورت شربت شیره(2قاشق غذاخوری در یک لیوان آب حل کرده ومیل نمایید)
  • بصورت مخلوط روغن حیوانی و شیره که یک صبحانه پرطرفدار فصل زمستان است.