نمایش دادن همه 3 نتیجه

نمایش سایدبار
نمایش 9 24 36

پسته فندقی خام

45,500 تومان180,000 تومان
  •  نکاتی که در زمان خرید پسته بایستی مدنظر قرار بگیرید:  

    • ظاهر پسته را ببنیند و نسبت پوست و مغز را مقایسه کنید.که مغز آن برابر یا بیشتر از پوست باشد.(پسته آب خندان نسبت مغز به پوست کمتر از پسته معمولی می باشد.)
    • سایز پسته (اونس پسته) یکی از دیگر عوامل تاثیر گذار در تعیین قیمت پسته می باشد.(هرچه درشتر باشد پسته قیمت بالاتری دارد.)
    • میزان پسته دهن بسته که مخلوط می باشد.(استاندارد پسته دهن بسته ،5-6درصد می باشد،یعنی در هر 100 عددپ سته 5-6عدد)
    • میزان پسته بدشکل (به لهجه فیض آباد کُولّوک)که نباید در پسته ای که به بازار عرضه می شود وجود داشته باشد.
    • پوست ظاهری پسته را مشاهده کنید که سیاه و یا زرد نباشد.(پوست زرد بدلیل بد خشک شدن و جدا نشدن مناسب پوست تازه پسته و رنگ سیاه بدلیل کپک و خرابی پسته می باشد.)

پسته کله قوچی

62,500 تومان245,000 تومان

در زمان خرید پسته با پوست جهت تازه خوری  ،این نکات را مد نظر قرار دهید:

  1. پوست پسته قرمز رنگ و دارای خال های سر سوزنی ریزی باشد.
  2. پوست پسته براحتی از خود پسته جدا شود.(نشان از پر بودن مغز پسته می باشد)

نکته :می توان پسته تازه را بمدت یکسال داخل فریزر نگهداری نمود ،ولی مزه آن تغییر می کند و طعم اولیه را ندارد.

مغز پسته خام لوکس

80,000 تومان310,000 تومان
انواع مغز پسته  خام 
  • مغز کال یا سبز(در زمانیکه پسته بصورت کامل نرسیده است و قرمز نشده آن را جمع آوری می کنند و دارای مزه شیرین می باشد.)
  • مغزپسته لب صورتی (از شکستن پسته دهن بسته تهیه می شود.)
  • مغز پسته معمولی(در زمان جدا کردن پوست سبز پسته بوسیله دستگاه (دستگاه پوست کن، غلتک مانند می باشد)،پسته هایی که مغز آنها بخوبی رشدکرده است و نسبت مغز به پوست بیشتر شده و در نتیجه محل اتصال دو پست پسته استحکام کمتری دارد که بر اثر اصطکاک با دستگاه،این 2پوست چوبی پسته، براحتی از یکدیگر جداشده و مغز آن جدا می شود.)